El Ministerio de Producción de Mendoza dio a conocer el pronóstico oficial de cosecha de ciruela para industria correspondiente a la temporada 2025/2026 y confirmó un dato clave para la economía regional: San Rafael y General Alvear concentrarán cerca del 90% de la producción provincial.
De acuerdo con los relevamientos técnicos realizados en los distintos oasis productivos, la producción total estimada en Mendoza alcanzará las 72.879 toneladas. De ese volumen, el oasis Sur aportará unas 72.122 toneladas, posicionándose ampliamente por encima del resto de las regiones.
En segundo lugar aparece el Este provincial, con una participación cercana al 7% del total, mientras que el Norte y el Valle de Uco completan la producción con porcentajes considerablemente menores. En cuanto a las variedades, la ciruela D'Agen continúa siendo la dominante tanto en superficie cultivada como en volumen producido, manteniendo su liderazgo en la industria.
Desde la cartera productiva explicaron que las estimaciones debieron ajustarse a la baja como consecuencia de distintos eventos climáticos adversos. Entre ellos se destacan las tormentas de granizo ocurridas durante el mes de diciembre y, especialmente, el fuerte fenómeno registrado el pasado 6 de enero en el Este de San Rafael, que provocó daños significativos en varias zonas productivas.
A pesar de estas contingencias, el Sur mendocino vuelve a consolidarse como el principal polo de la ciruela industrial en la provincia. El informe vuelve a poner en evidencia el peso estratégico de San Rafael y General Alvear dentro del esquema productivo, en un escenario donde el clima continúa siendo un factor determinante para el sector agrícola.
